رمزگشایی از دیانای «قدیمیترین» پنیر جهان؛ چینیها ۳۶۰۰ سال پیش چطور لبنیات تولید میکردند؟
محققان موفق به استخراج و رمزگشایی دیانای پنیر باستانی شدهاند که ۳۶۰۰ سال پیش همراه با بقایای مومیاییشده مردمان عصر برنز، در شمال غربی چین کشف شدند. این مومیاییها که…