هر فرد، حتی اگر اندام مناسبی داشته باشد، حداقل یک بار در عمرش به دنبال بهترین روش برای لاغری شکم بوده است. چرا که داشتن کمر باریک و لاغری پهلو بیشتر از اینکه شما را زیبا جلوه دهد، به سلامتی شما کمک می‌کند.

در واقع عدم وجود چربی زیاد اطراف شکم می‌تواند به روش‌های مختلفی به شما کمک کند تا عمر طولانی‌تری داشته باشید. دور کمر بیشتر با خطر ابتلا به بیماری قلبی، دیابت و حتی سرطان مرتبط است. کاهش ‌وزن، به ‌خصوص چربی شکمی و پهلوها، عملکرد رگ‌های خونی را بهبود می‌بخشد و باعث افزایش کیفیت خواب و به طور کلی بهبود سطح زندگی می‌شود.

ساده‌ترین راه از بین بردن چربی شکم پایبندی به یک رژیم غذایی سالم و متعادل و برنامه ورزشی مناسب بدن است که آهسته و پیوسته چربی اطراف شکم و پهلوها را آب کرده و وزن را ثابت نگه دارد. در این مطلب به بررسی بهترین غذا برای لاغری شکم از دیدگاه دکتر کرمانی می‌پردازیم، پس با ما همراه باشید.

مشکل چاقی و اهمیت خلاص شدن از آن

چاقی، معضلی فراگیر در دنیای مدرن است که نه تنها سلامت اشخاص را تحت شعاع قرار می دهد، بلکه بار سنگینی بر دوش سیستم های بهداشتی و درمانی نیز می گذارد. طبق آخرین آمار سازمان بهداشت جهانی (World Health Organization) در سال 2022 مشخص شد 2.5 میلیارد بزرگسال 18 سال و بالاتر اضافه وزن داشته اند و از این تعداد 890 میلیون نفر با چاقی زندگی می کردند.

کاهش وزن حتی به مقدار کم میتواند خواص و فواید چشمگیری برای بدن داشته باشد. به عنوان مثال کاهش وزن به مقدار 5 الی 10 درصد می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را تا 50 درصد کاهش دهد.

بهترین غذاها برای لاغری شکم و پهلو کدامند؟

یکی از نکات مهم برای آب کردن چربی شکم، مصرف غذاهای گیاهی با پروتئین بالاست. پروتئین یکی از مهم‌ترین مواد مغذی مورد نیاز بدن است، به‌خصوص زمانی که در تلاش برای کاهش‌وزن هستید.گفته می‌شود پروتئین به افزایش متابولیسم، کاهش اشتها و ایجاد تغییر در ترشح چندین هورمون تنظیم‌کننده وزن کمک می‌کند.

از طرفی بعضی از خوراکی‌ها (مثل سبزیجات و میوه‌ها) فیبر و آب زیادی دارند. بعد از مصرف این میوه‌ها مدت زمان طولانی‌تری سیر می‌مانید.بعضی از خوراکی‌ها مانند فلفل و دارچین نیز خاصیت چربی سوزی دارند یعنی سرعت سوخت و ساز بدن را بالا می‌برند.

البته تاثیر چربی سوزی این خوراکی‌ها انقدر بالا نیست که به تنهایی باعث کوچک کردن شکم بشوند. در ادامه غذاهای گیاهی با پروتئین یا فیبر بالا را برای شما معرفی خواهیم کرد.

بهترین غذاها برای لاغری شکم عبارتند از:

• عدس
• نخود
• دانه تاج خروس و کینوا
• اسفناج
• بادام
• پنیر کاتیج
• کلم بروکلی
• جو دوسر
• کاهو
• لوبیا
• دارچین
• آب
• زردچوبه
• شکلات
• برگه سیب
• سرکه سیب
• دمنوش
• چای و چای سبز

در ادامه هر خواص هر کدام از مواد غذایی نام برده شده را برای لاغری شکم توضیح خواهیم داد.

1- عدس

عدس از چند وجه می تواند بر روی لاغری شکم تاثیر مثبت بگذارد. عدس حاوی فیبر، پروتئین، شاخص گلیسمی پایین، کالری و چربی کم و سرشار از مواد مغذی است. یک فنجان عدس پخته حاوی 18 گرم پروتئین است. عدس را می توان به روش های مختلفی مانند سوپ، خورشت، سالاد و یا به عنوان جایگزین گوشت در انواع غذاها پخت و پز کرد.

2- نخود

نخود هم مانند عدس دارای خواص فراوان برای لاغری شکم است. نخود که جز دسته بندی حبوبات در نظر گرفته می شود پروتئین بالایی دارد و یک فنجان نخود پخته شده یا آب پز دارای 15 گرم پروتئین است. نخود در کنار سالاد می تواند جز بهترین غذا برای لاغری شکم باشد. به دلیل اینکه یک منبع عالی از آهن، فیبر، فولات، فسفر، پتاسیم و منگنز می باشد.

3- دانه تاج خروس و کینوا

این دانه‌های بدون گلوتن، پروتئین کافی برای کل روز شما را تامین می‌کنند. آمارانت و کینوا منبع کاملی از پروتئین هستند و گفته می‌شود شما را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه می‌دارند و در نتیجه از پرخوری شما جلوگیری می‌کنند. کینوا شامل انواع ویتامین های گروه B، آهن، کلسیم و منیزیم است که خواص بسیاری برای راحتی روان و لاغری شکم دارد.

4- اسفناج

از دیگر نکات مهم برای کوچک کردن شکم با رژیم گیاهی باید به اسفناج اشاره کرد. آیا می‌دانستید اسفناج به اندازه یک تخم‌مرغ آب‌پز پروتئین دارد، در حالی که کالری آن فقط نصف تخم‌مرغ می‌باشد؟

همچنین شما می‌توانید ارزش غذایی اسفناج را با بخارپز‌کردن به جای خام‌خوردن به حداکثر مقدار ممکن برسانید. اسفناج بخارپز به حفظ ویتامین‌ها، تسهیل جذب کلسیم و جلوگیری از نفخ کمک می‌کند.

5- بادام

بادام یک قرص کاهش وزن طبیعی است و حیف است جای آن در مطلب بهترین غذاها برای لاغری شکم خالی بماند. مصرف روزانه فقط چند عدد بادام می‌تواند به کاهش وزن و آب کردن چربی شکم کمک کند.

طبق مطالعه‌ای که اخیرا انجام شده است، شما می‌توانید بادام را درست قبل از رفتن به باشگاه بخورید، زیرا سرشار از اسید آمینه ال آرژنین است که به سوزاندن چربی‌ها و کربوهیدرات‌های بیشتری در طول تمرین کمک می‌کند. مصرف روزانه 10 الی 15 عدد بادام درختی در طول روز توسط مربیان بدنسازی توصیه شده است.

6- پنیر کاتیج یا کلبه

پنیر کاتیج نیز جز بهترین غذاها برای لاغری شکم می باشد. این پنیر، نوعی پنیر تازه و نرم است که از شیر ترش تهیه می شود. این پنیر طعم ملایمی دارد و به دلیل بافت دانه دانه و پروتئین بالا، به عنوان یک غذای سالم و مغذی شناخته می شود. همچنین این پنیر دارای چربی بسیار کمی است و برای کسانی که به دنبال لاغری و یا حفظ تناسب اندام هستند مناسب است.

7- کلم بروکلی

هر وقت بحث لاغری و تناسب اندام است پای کلم بروکلی در میان است. کلم‌بروکلی یک سبزی فوق‌العاده سالم است که سرشار از ویتامین C، پروتئین، ویتامین K و فیبر می‌باشد که همگی از مواد مغذی مهم برای کاهش وزن هستند.

شما می‌توانید این سبزی مقوی را بجوشانید، بخارپز کنید یا بپزید. به هر حال، کلم‌بروکلی یک سبزی شگفت‌انگیز است که می‌تواند به شما در رسیدن به اهداف کاهش‌وزن کمک کند.

8- جو دوسر

جو دوسر یکی از تاثیرگذارترین غذاها برای لاغری شکم است. روش مصرف جو دوسر کمی متفاوت تر از دیگر غذاها می باشد. بدین صورت که اگر با یک لیوان شیر، 4 عدد توت فرنگی و 2 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی استفاده شود باعث چاقی می شود اما اگر با نصف لیوان شیر و 4 عدد توت فرنگی استفاده شود باعث لاغری خواهد شد.

جو دوسر دارای انواع ویتامین ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن است و هر صد گرم از این خوراکی دارای 389 کیلوکالری می باشد، این خوراکی دارای کربوهیدرات های مفید برای لاغری نیز می باشد.

9- کاهو

کاهو مملو از فیبر و آب است و مصرف آن باعث پر شدن معده و احساس سیری می‌شود. وقتی احساس سیری می‌کنید، مشخص است که کمتر سراغ هله هوله و غذاهای ناسالم خواهید رفت؛ در نتیجه وزن‌تان پایین می‌آید و چربی‌های شکمی نیز آب می‌شوند.

10- لوبیا

به طور کلی حبوبات باعث تناسب اندام و لاغری شکم می شوند، لوبیا نیز از این قاعده مستثنی نیست. لوبیا دارای مقادیر بالای فیبر و پروتئین است و چه چیزی برای بدن بهتر از پروتئین برای لاغری است؟

لوبیا چربی و کالری بسیار کمی دارد، اما فیبر بالای آن باعث می شود شما غذای سالم با کالری کم مصرف کنید، اما به مدت طولانی تری سیر بمانید.

11- دارچین

دارچین یکی از خوراکی های مفید و عالی برای لاغری شکم است. دارچین چند خاصیت کلیدی دارد که در مسیر کاهش وزن به شما کمک می کند. این خواص شامل تنظیم قند خون، کاهش اشتها، افزایش متابولیسم، خواص ضد التهابی و حمایت از سلامت روده می باشند.

دارچین طبع گرمی دارد و سوخت و ساز بدن را بالا می‌برد. وقتی سوخت و ساز بدن بالا برود، مسلما وزن‌تان پایین‌تر می‌آید. می‌توانید از دارچین به عنوان چاشنی برای طعم دار کردن غذاها استفاده کنید.

12- آب

برای وزن کم کردن و لاغری شکم چه چیزی بهتر از آب است؟ طیف وسیعی از نوشیدنی های شکر دار یا الکل دار مانند نوشابه ها، آبمیوه ها و نوشیدنی های الکل دار می توانند با آب جایگزین شوند.

آب را به روش های مختلفی می توانید مصرف کنید، می توانید از آب طعم دار شده با لیمو یا نارنج برای افزایش سوخت و ساز بدن استفاده کنید. در رژیم های فستینگ مصرف آب در ساعات روزه داری بلامانع است.

اگر آب را 2 ساعت قبل از غذا مصرف کنید می توانید در هر وعده 75 کالری کمتر مصرف کنید که در طول سال تا 2700 کالری کمتر مصرف کرده اید. آب خنک (نه سرد و نه یخ) بنوشید، به این دلیل که بدن برای گرم کردن این آب مجبور است انرژی بیشتری مصرف کند و در نتیجه سوخت و ساز در بدن افزایش پیدا خواهد کرد.

13- زردچوبه

از دیگر غذاها برای لاغری شکم، زردچوبه می باشد. این ادویه به دلیل داشتن ماده فعالی به نام کورکومین می تواند باعث کاهش التهاب، افزایش حساسیت به انسولین، کاهش اشتها، افزایش چربی سوزی و بهبود عملکرد گوارش شود. استفاده از زردچوبه در غذا یا به عنوان دمنوش می تواند کمک شایانی به لاغری شکم کند.

14- شکلات

شکلات منبع فیبر است. کافیست یک تکه شکلات بخورید تا چند ساعت سیر بمانید و اشتهایتان نسبت به غذاهای شور و چرب کم شود. علاوه بر این، شکلات تلخ سوخت و ساز بدن را بالا می‌برد و باعث کاهش وزن می‌شود.

همچنین شکلات تلخ دارای مواد فعالی است که می توانند باعث آرامش شوند. داشتن آرامش و خندیدن می توانند باعث کاهش وزن و لاغری شکم شوند.

15- برگه سیب

منظور از برگه سیب همان سیب خشک شده است. این ماده‌ی غذایی خیلی راحت هضم و باعث تصفیه خون، پاکسازی معده و روده می‌شود. از خاصیت‌های دیگر این خوراکی خوشمزه فیبر، انواع ویتامین‌های B کلسیم و آهن را می‌توان نام برد.

16- سرکه سیب

حتما اگر تاکنون به دنبال یافتن نکات مهم برای لاغری شکم بوده‌اید، نام سرکه سیب بارها به گوشتان خورده است. سرکه سیب فواید فراوانی برای کاهش وزن دارد و جز نوشیدنی های مهم در لاغری شکم محسوب می شود. کالری کم، کاهش تجمع چربی، کاهش اشتها، تنظیم قند خون از خواص سرکه سیب می باشد.

البته سرکه سیب را نباید مستقیما مصرف کرد، باید آن را با آب رقیق کرد تا به معده آسیب نرساند و یا آن را روی سالاد یا غذا بریزید و میل نمایید.

17- دمنوش

یک روش خانگی از بین بردن چربی شکم استفاده مداوم و البته به اندازه دمنوش‌های لاغری است. بسیاری از مردم چای و دمنوش‌ها را صرفاً به دلیل کیفیت تسکین‌دهنده و طعم لذیذ آن می‌نوشند اما هر فنجان فواید زیادی برای سلامتی دارد.

جایگزینی نوشیدنی‌های پرکالری مانند آبمیوه یا نوشابه با چای و دمنوش می‌تواند به کاهش کالری دریافتی کلی کمک کند و منجر به کاهش وزن شود.

18- چای سبز

وقتی صحبت از نکات مهم برای لاغری موضعی شکم می‌شود، چای سبز قطعا جایگاه ویژه‌ای دارد. در واقع چای سبز یکی از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌ها در سراسر جهان است که با مجموعه‌ای از فواید سلامتی مرتبط می‌باشد.

چای، به ویژه چای سبز، به عنوان یک محصول کاهش وزن طبیعی توجه گسترده‌ای را به خود جلب کرده است. بسیاری از مطالعات نشان داده‌اند نوشیدن چای سبز می‌تواند به کاهش وزن و آب‌کردن چربی‌های ناسالم شکم کمک کند.

مقاله بهترین غذاها برای لاغری شکم به ما چه آموخت:

ما به همان چیزی تبدیل می شویم که میخوریم. غذاهای بد، تاثیرات بد و مخرب بر روی ما میگذارند و غذاهای خوب باعث احساس بهتر و سر زنده شدن ما می شوند. تغییر سبک زندگی و مجبور کردن خودمان به سالم خوری تاثیر بسیار زیادی در لاغری شکم دارند.

دکتر کرمانی یکی از بهترین مشاورین تغذیه در ایران است که در این اکوسیستم بهترین عملکرد را تاکنون داشته و نتایج آن بر روی سایت ایشان قابل ملاحظه است. دکتر کرمانی با ارائه رژیم های متنوع و منعطف به شما در مسیر لاغری، کاهش وزن و تغییر سبک زندگی کمک خواهد کرد. برای آشنایی بیشتر وارد سایت دکتر کرمانی www.kermany.com شوید و رژیم اختصاصی خود را دریافت کنید.